맥주 효모의 효능과 부작용, 탈모에 효과적인 맥주 효모

 

맥주 효모란, 맥주의 생산 과정에서 발생하는 부산물 중 하나입니다. 이 맥주 효모는 맥주뿐만 아니라 빵 반죽을 발효시키는 데에도 사용되며, 최근에는 다양한 건강 보조 식품으로서 그 가치를 인정받고 있는데요, 이 맥주 효모가 건강 보조 식품으로서의 가치를 인정받는 이유는 자연적인 비타민 "B 복합체와 필수 아미노산, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있기 때문입니다.

 

 

 

이번 포스팅에서는 최근 건강 보조 식품으로서의 가치를 인정받고 있는 맥주 효모의 효능과 단점에 대해 알아보겠습니다.

맥주 효모의 효능

 

영양소 공급

 

맥주 효모는 비타민 B 복합체와 필수 아미노산, 미네랄 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 비타민 B 그룹은 신체의 에너지 생성과 신경 기능에 중요한 역할을 하는데요, 맥주 효모에 함유되어 있는 티아민, 리보플라빈, 나이아신, 판토텐산, 피리독신, 비오틴, 엽산은 에너지 대사를 지원하고, 피부, 눈, 간 및 신경계 시스템의 건강을 유지하는 데 필수적이라고 합니다.

 

면역 시스템 강화

 

맥주 효모는 자연 면역 강화에도 도움이 되는데요, 연구에 따르면 맥주 효모의 베타-글루칸과 다른 면역 활성 성분이 백혈구의 활성을 증가시켜 병원균에 대한 신체의 방어 능력을 향상한다고 합니다. 이는 감기 및 기타 감영성 질환에 대한 저항력을 높이는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

소화 건강 개선

 

맥주 효모는 프리바이오틱으로 작용하여 장내 유익한 미생물의 성장을 촉진 시킨다고 합니다. 이는 장 건강을 개선하고 소화 불량, 변비 및 설사와 같은 소화 문제를 완화하는 데 도움을 줍니다. 또한, 맥주 효모의 섬유질 함량은 장내 운동을 도와 정상적인 배변 활동을 촉진 시킨다고 합니다.

 

혈당 조절

 

맥주 효모는 높은 크롬 함량을 가지고 있어 혈당 조절에 중요한 역할을 하는데요, 크롬은 인슐린의 효과를 향상해 혈당 수치를 조절하고, 당뇨병 환자에게서 혈당 수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 특성은 당뇨병 예방과 관리에 큰 도움을 준다고 합니다.

 

 

 

맥주 효모의 부작용

맥주 효모는 건강에 이로운 여러 가지 효능이 있지만, 몸에 맞지 않는 분에게는 부작용을 일으킬 수 있는데요, 어떠한 부작용이 있는지 알아보고, 어떤 경우에 주의해야 하는지 알아보겠습니다.

 

가스 형성 및 복부 팽만감

 

맥주 효모는 고섬유질 식품이며, 일부 사람들에게는 소화 시 가스 형성을 증가시키거나 복부 팽만감을 유발할 수 있습니다. 이는 특히 맥주 효모를 처음 섭취하는 경우 또는 과다 섭취하는 경우에 나타날 확률이 높습니다.

 

 

알레르기 반응

 

당연한 말이지만, 맥주 효모를 섭취 했는데 알레르기 반응이 일어난다면 즉시 섭취를 중단해야 합니다. 효모 알레르기는 피부 발진, 가려움증, 호흡 곤란 등의 증상을 포함할 수 있으며, 이 같은 현상이 일어난다면 즉시 섭취를 중단하고 병원에 가야 합니다.

 

 

약물 상호작용

 

맥주 효모는 일부 약물과 상호작용할 수 있습니다. 항우울제, 진정제, 면역억제제 등과 같은 약물을 복용하는 경우, 맥주 효모의 섭취가 약효에 영향을 줄 수 있으므로, 의사와 상의 후 섭취하는 것이 안전합니다.

 

 

과도한 칼로리 섭취

 

맥주 효모는 영양가가 높은 만큼 칼로리도 상당량 포함하고 있습니다. 따라서 과도하게 섭취할 경우 체중 증가의 원인이 될 수 있습니다, 특히 체중 조절을 하고 있으신 분이라면, 섭취량을 주의 깊게 관리해야 합니다.